Segue abaixo resposta do Gedimar Pereira (do Projeto UbuntUCA) sobre o problema de não-reconhecimento dos pen drives após instalação do UbuntUCA:
Eu presencio esse problema em alguns laptops, mas muito pouco.Se o sistema for reinstalado novamente, a máquina passa a reconhecer os pendrives normalmente.Gostaria de salientar, que é importante não usar um mesmo pendrive por mais de 4 ou 5 vezes sem que a imagem ISO seja reinstalada no mesmo com o USB Creator. Pois isso pode resultar em instalações de sistemas defeituosos.
Aos que já instalaram o Sistema e não desejam fazer uma reinstalação (o que é compreensível afinal são muitas máquinas) uma solução, seria, como já foi mencionado por outras escolas, ligar o laptop já com o Pen drive conectado.